Mercredi Gourmand n°4 : Bonbons gélifiés maison 🍬

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🌈 Des bonbons colorés à réaliser en famille !

🛒 Ingrédients

🍹 100 ml de jus de fruits (multivitaminé, tropical ou selon vos envies)

🍃 4 feuilles de gélatine

🎨 4 gouttes de colorant alimentaire (facultatif)

🍬 Moule à bonbon

Retrouvez un moule adapté juste ici 👇

👉 Voir le moule à bonbons

👩‍🍳 Préparation

1 : Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 5 à 10 minutes.

2 : Faites chauffer doucement le jus de fruits, sans le faire une fois l’ébullition couper le feu .

3 : Essorez les feuilles de gélatine et incorporez-les au jus chaud. Mélangez jusqu’à ce qu’elles soient totalement dissoutes.

4 : Versez la préparation dans différents récipients, puis ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire selon vos envies.

5 : Versez la préparation dans les moules en silicone.

6 : Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou toute une nuit pour un résultat optimal.

7 : Démoulez délicatement… et dégustez !

💡 Astuce Confetti Studio Party :

Pour des bonbons encore plus amusants, utilisez des moules en forme de cœurs, dauphins, coccinelles ou fleurs.

Préparez-les la veille : ils seront parfaits pour le goûter ou une fête d’anniversaire !

🎥 La vidéo complète

Retrouvez toutes les étapes en vidéo sur la chaîne YouTube Confetti Studio Party

💬 Et vous ?

Quel jus de fruits choisiriez-vous pour réaliser vos bonbons ?

🍓 Fraise

🍊 Orange

🍍 Tropical

🍇 Raisin


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